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ABBIAMO ANCHE UN REGALO PER TE!

Per darti il nostro benvenuto, vogliamo offrirti un dolce delizioso.
Si tratta di uno dei NOSTRI CREMOSI: proprio come suggerisce il nome, si tratta di un cremosissimo dolce 100% artigianale! Non lo puoi trovare da nessun’altra parte se non a La Corte dei Ciliegi!

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PERCHÈ SCEGLIERCI?

La Corte dei Ciliegi è l’incontro tra il saper fare tradizione,
la passione per la cucina e il desiderio di innovazione.

Un locale dove il divertimento gastronomico si sposa con l’impegno costante
di offrire un cibo “bello e buono”.

Nelle nostre pizze utilizziamo solo farine biologiche, grani provenienti da agricolture non trattate con pesticidi. Per rendere tutte le nostre pizze altamente digeribili, utilizziamo solo lievito madre e facciamo riposare l’impasto per almeno 72 ore per avere una lunga lievitazione. Non usiamo scorciatoie, lasciamo il giusto tempo di maturazione all’impasto; se non si sono raggiunti i tempi di maturazione, la pizza fa venire sete e non si digerisce.

L’equilibrio alimentare proviene dalla conoscenza di ciò che mangiamo. Da tempo, a La Corte dei Ciliegi, abbiamo iniziato un percorso di consapevolezza. È per noi prioritario la scelta delle materie prime, la sostenibilità, la salvaguardia del nostro corpo e dell’ambiente, la consapevolezza della differenza tra buono e meno buono e soprattutto tra sano e meno sano.

BIO32 e INTEGRALE BIO

L’IMPASTO

GLI INGREDIENTI

QUESTI SIAMO NOI

La Corte dei Ciliegi

La nostra pizzeria

Il nostro servizio

La nostra cucina

DICONO DI NOI

La nostra più grande fortuna? I nostri clienti e le loro opinioni. Leggi cosa dicono su la corte dei Ciliegi

NEWS

8663866428

And a Happy New Year Antipasti Zucca Violina e taleggio delle valli bergamasche in foglia salata al sale nero Petto d’anitra affumicata ai trucioli di faggio su pesto alle noci e arancia fresca Primi Pennoni di Gragnano mantecato con ragù di vitello e...

506-998-2580

Felice Natale Aperitivo di benvenuto Antipasti Seppie e mazzancolle in Saor veneziano su radicchietti al balsamico e chips di polenta Tartelletta di pasta brisè in farcia di zucca, porcini e speck su crema al tartufo Primi Risotto con canestrelli, acqua di...

7743436513

Perché la scelta del Biologico. L’equilibrio alimentare proviene dalla conoscenza di ciò che mangiamo. Da tempo, a La Corte dei Ciliegi, abbiamo iniziato un percorso di consapevolezza. È per noi prioritario la scelta delle materie prime, la sostenibilità,...

La marmora

RIMANIAMO IN CONTATTO?

 Ecco tutte le modalità per rimanere in contatto con La Corte dei Ciliegi.
Leggiamo le e-mail di tutti e rispondiamo sempre velocemente.

Lun – Gio dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 23:30

Ven dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 24:00

Sabato dalle 18:30 alle 24:00

Domenica dalle 18:30 alle 23:30

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